Description
Le Saumon Ecossais est salé à la main, au sel marin et est fumé au bois de hêtre.
Il posséde une chair plus ferme que celle du Saumon fumé Norvègien, il est aussi moins gras et apportera un goût plus intense en bouche.
En produisant de manière artisanale avec un savoir-faire traditionnel, nous vous proposons un produit de qaulité.
Sous-vide, le Saumon fumé a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0 et 4°C et consommé dans les 48heures aprés ouverture.
Le produit, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.
Nous assurons la livraison directement chez vous en 24 à 48h par Chronofresh !
