Description
Le saumon norvégien, salé au sel sec et à la main, est fumé au bois de hêtre. Il possède une chair tendre qui apportera en bouche, une sensation de fondant.
Saumon de Norvège fumé
36,70€ – 55,05€
36,70€ – 55,05€
Provenance
Saumon (salmo salar) élevé en Norvège, préparé et fumé au bois de hêtre par nos soins à Boulogne sur Mer
Ingrédients
saumon, sel
Conditionnement
Sous vide, sans intercalaires
Conservation
Sous vide, le saumon a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé rapidement après ouverture. Le produit reçu frais, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 1Kg, 1,2Kg, 1,5Kg |
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Sous vide, le saumon a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé rapidement après ouverture. Le produit reçu frais, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.
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