Description
La société Bourgain souhaitait valoriser les brisures de maquereaux fumés issues de sa production journalière, nous retrouvons dans cette recette l’association des maquereaux fumés aux tomates séchées qui permet de réunir un produit issu du patrimoine culinaire septentrional aux saveurs méditerranéennes pour le plaisir des papilles des gourmets qui s’y reconnaitront.
Suggestions
Partagez ces rillettes à l’apéritif, sur des petits croutons ou des toasts légèrement grillés.
Choisir dans « option » un pot 90G ou soit un de 380g !
