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Rillettes de haddock à la vodka et aux herbes de bison

3,90

3,90

43,33€/Kg

Quantité : 90 g

Ingrédients : Sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels, conformément à la législation. Haddock (65%) (églefin, Roccou E160b, sel)  crème fraîche, chair d’églefin, vodka(5%), œufs entiers, jus de citron (contient des sulfites) échalotes, huile de colza, sel, poivre, herbe de Bison (> 0.08%).

Fabriqué dans un atelier qui utilise : crustacé, moutarde, céleri, mollusque, gluten.

Provenance : France

Conditionnement : Pot en verre

Conservation : Les rillettes ont une date limite de consommation de 1 an. Elles peuvent être conservées à température ambiante, après ouverture, conserver entre 0°C et 4°C et consommer rapidement.

UGS : 1211 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

La société souhaitait valoriser les brisures de haddock issues de sa production journalière, nous retrouvons dans cette recette, l’association de la vodka et des herbes de bison qui sont d’une grande subtilité, dans le « mariage » avec le haddock.

Suggestions

Partagez ces rillettes à l’apéritif, sur des petits croutons ou des toasts légèrement grillés.

43,33€/Kg

Quantité : 90 g

Ingrédients : Sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels, conformément à la législation. Haddock (65%) (églefin, Roccou E160b, sel)  crème fraîche, chair d’églefin, vodka(5%), œufs entiers, jus de citron (contient des sulfites) échalotes, huile de colza, sel, poivre, herbe de Bison (> 0.08%).

Fabriqué dans un atelier qui utilise : crustacé, moutarde, céleri, mollusque, gluten.

Provenance : France

Conditionnement : Pot en verre

Conservation : Les rillettes ont une date limite de consommation de 1 an. Elles peuvent être conservées à température ambiante, après ouverture, conserver entre 0°C et 4°C et consommer rapidement.

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