Filets de Hareng doux
2,35€
Sachet sous vide 200g
Le hareng fumé doux est un poisson tendre à la chair moelleuse. Il est fumé à plat, au bois de hêtre dans nos anciennes cheminées.
Il peut être servi :
- A l’apéritif ou en entrée : froid et coupé en dés
- En plat principal : chaud ou froid –> Retrouvez quelques suggestions dans l’onglet « Recettes »
10.25€/Kg
Provenance : Hareng, Zone de pêche FRO27, en Atlantique Nord Est, mer du Nord ou Mer de Norvège; préparé et fumé au bois de hêtre par nos soins à Boulogne sur Mer
Ingrédients : Hareng, sel
Conditionnement : Sous vide en 200g ( environ 4 filets)
Conservation : Sous vide, le Hareng a une date limite de consommation de 35 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé rapidement après ouverture.
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