42€/Kg
Provenance : Saumon (salmo salar) élevé en Norvège, préparé et fumé au bois de hêtre par nos soins à Boulogne sur Mer
Ingrédients : saumon, sel
Conditionnement : Sous vide, skin
Conservation : Sous vide, le saumon a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé rapidement après ouverture. Le produit reçu frais, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.