38.70€/kg
Le saumon fumé est vendu tranché. Il y a environ 18 tranches au kg.
Provenance
Saumon (salmo salar) élevé en Norvège, préparé et fumé au bois de hêtre par nos soins à Boulogne-sur-Mer.
Ingrédients
Saumon, sel
Conditionnement
Sous vide, sans intercalaires
Conservation
Sous vide, le saumon a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé dans les 48 heures, après ouverture. Le produit, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.