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Saumon de Norvège fumé

28,5045,75

28,5045,75

Provenance

Saumon (salmo salar) élevé en Norvège, préparé et fumé au bois de hêtre par nos soins à Boulogne sur Mer

Ingrédients

saumon, sel

Conditionnement

Sous vide, sans intercalaires

Conservation

Sous vide, le saumon a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé rapidement après ouverture. Le produit reçu frais, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.

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Description

Le saumon norvégien, salé au sel sec et à la main, est fumé au bois de hêtre. Il possède une chair tendre qui apportera en bouche, une sensation de fondant.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

1Kg, 1,2Kg, 1,5Kg

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Provenance

Saumon (salmo salar) élevé en Norvège, préparé et fumé au bois de hêtre par nos soins à Boulogne sur Mer

Ingrédients

saumon, sel

Conditionnement

Sous vide, sans intercalaires

Conservation

Sous vide, le saumon a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé rapidement après ouverture. Le produit reçu frais, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.

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